Intermittent Fasting(Aralıklı Oruç) Nedir?


Son zamanlarda oldukça popülerleşen intermittent fasting yani aralıklı oruç aslında bir diyet değildir. Bir beslenme düzenidir. Farklı çeşitleri vardır. Bunlar;

16/8 metodu; 16 saat boyunca aç kalıp (Uykuda geçen süre de dahil), 8 saat boyunca yemek yemek. Bu beslenme düzeni akşam yemeğinden sonra hiçbir şey yememek ve sabah kahvaltısını da atlamak olarak düşünülebilir. Sabah kahvaltı yapmayı sevmeyen bireyler için kolay uygulanacak aralıklı açlık dönemleri olan bir beslenme şeklidir.

5:2 metodu; 5 gün boyunca normal enerji alımınızı gerçekleştirdiğiniz, 2 gün boyunca da çok düşük kalorili (500-800 kkal) beslendiğiniz aralıklı açlık dönemleri olan bir yeme düzenidir.

Eat-stop-eat(24 saat aç kalmak); haftada 1 veya 2 kez 24 saat boyunca hiçbir şey yemediğiniz aralıklı açlık dönemleri olan bir beslenme düzenidir. Örneğin; öğlen yemeğini yiyip, ertesi gün öğlen yemeğine kadar bir şey yemiyorsunuz. Su ,kahve veya kalorisiz içeceklerin tüketimi serbesttir.

Intermittent fasting vücutta kan şekeri, kolesterol düzeyleri ve hormonal değişimlere sebep olmakta. Bu yüzden Intermittent fasting öncesinde doktor kontrolünden geçmelisiniz.

Intermittent Fasting (Aralıklı Oruç) Kilo Kaybını Destekler mi?

"Kahvaltı günün en önemli öğünüdür." Hem halk arasında yaygın hem de tıbbi söylemde sıkça kullanılan bir deyimdir. Ulusal Sağlık Hizmeti, bireylerin aç olmasalar bile uyandıktan sonra kahvaltı tüketmeleri gerektiğini belirterek, bu fikri desteklemektedir. Hatta kahvaltı öğününü atlayan çocukların okulda daha az başarılı olduklarını ortaya koymuştur. Bu yüzden aralıklı oruç (Intermittent fasting) çocuklara önerilmezi. Nitekim, bazı çalışmalar düzenli kahvaltı yapanların Vücut kitle indeksi (VKİ) ’sinde bir farklılık olmadığını bildirmekte ve bazı çalışmalar ise kahvaltıyı atlamanın potansiyel faydalarını ortaya koymaktadır. Beslenme sıklığının obezite ile pozitif ilişkili olduğunu ve çok sayıda öğün tüketmenin daha fazla günlük enerji alımını arttırdığını söyleyen çalışmalarda mevcuttur. Düzenli yemek zamanlarını atlamanın (Aralıklı oruç) vücutta fizyolojik yararları olduğu da belirtilmiştir. Aynı zamanda bu çalışmalar diyet listelerinin zayıflamada başarısız olmasının nedenini, enerji kısıtlamasına uyulmaması olarak düşünmektedir. Aralıklı oruç diyetinin hem bilişsel etkilere (Örneğin; iyileştirilmiş ruh hali, artan irade gücü) neden olduğu, hem de enerji kısıtlamasının yalnızca ara verdiği günlerde olması, diğer günlerde “normal” bir şekilde beslenmesi kişinin uyumunu daha kolaylaştırdığı ve zayıflamaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. Ayrıca, aralıklı oruç diyetleri hem kilo kaybında hem de birçok önemli sağlık sorunlarında düşük risk ile ilişkilendirilmiştir. Aralıklı oruç; sağlıklı, obez erkek ve kadınlarda, total kolesterolü, trigliseritleri ve artan LDL seviyelerini düşürmek için iyi bir diyet yöntemi olabilir. Aynı zamanda yapılan çalışmaların sonuçları cinsiyete göre değişse de; tansiyon, yüksek kolesterol ve yüksek insülin salınımını düzenleme gibi olumlu etkileri olduğunu göstermektedir.

Kaynaklar;

1) Clinical Nutrition ESPEN Volume 24, April 2018, Pages 14-21, Impact of intermittent fasting on the lipid profile: Assessment associated with diet and weight loss

2)Appetite Volume 133, 1 February 2019, Pages 32-39, Breaking the fast: Meal patterns and beliefs about healthy eating style are associated with adherence to intermittent fasting diets

#intermittantfasting #aralıklıoruç #aralıklıaçlık #vücutkitleindeksi #vki #kilokaybı #obezite #diyetlisteleri #zayıflama

Featured Posts
Posts Are Coming Soon
Stay tuned...
Recent Posts
Archive
Search By Tags
No tags yet.
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

+90530 780 1565

+90212 296 32 68 

  • YouTube Sosyal Simge
  • Instagram Social Icon
  • Facebook Basic Square

Harbiye mahallesi, Mim Kemal Öke Caddesi, No:11/ 2 Nişantaşı

Şişli/ İSTANBUL

34367

© 2017 Tüm içerik ve hakları Dr.Kaplan Baha Temizgönül' e aittir.